Përshkrim
Papaja është fryti i bimës Caraya papaja. Filloi në Amerikën Qendrore dhe Meksikën Jugore, por tani është rritur në shumë pjesë të tjera të botës. Papaja është një burim i shkëlqyeshëm i Vitamina C, Vitamina A, Vitamina B, Vitamina E, dhe Vitamina K.
Përfitimet e mundshme shëndetësore të konsumimit të papajës përfshijnë zvogëlimin e sëmundjeve të zemrës, diabetit, kancerit, ndihmës në tretje, përmirësimin e kontrollit të glukozës në gjak te njerëzit me diabet, uljen e presionit të gjakut dhe shërimin e plagëve. Ky frut është i mbushur me antioksidantë, të cilët ndihmojnë në uljen e inflamacionit.
Vlerat ushqyese të papajës për 100 gr:
| Lëndë ushqyese | Sasi |
|---|---|
| Vitamin C | 60.9 mg |
| Vitamin E | 0.30 mg |
| Vitamin B6 | 0.038 mg |
| Magnez | 0.040 mg |
| Kalium | 182.00 mg |
| Hekur | 0.25 mg |
| Kalcium | 20.00 mg |
| Ujë | 88.06 g |
| Folate | 37.00 mcg |
