Përshkrim

Për mijëra vite me radhë, Arabët, Indianët, si dhe Aziatikët kanë shpallur xhenxhefilin si ushqyes dhe shërues. Kjo bimë tropikale që është e familjes së njëjtë të bimëve si shafrani indian dhe kardamom, ka qenë efikase në largimin e turbullimit në organizëm dhe vjelljes që shkaktohen nga sëmundjet e zakonshme apo ato të detit. Xhenxhefili konsiderohet si një prej bimëve më të shijshme dhe më të shëndetshme të planetit.

Xhenxhefili për shkak se njihet edhe si agjent i fuqishëm antiviral, antibakterial dhe antikancerogjen, është dëshmuar se ka aftësi t’i trajtojë sëmundjet e ndryshme, duke filluar nga aknet e problemet tjera të lëkurës, e deri te problemet me sistemin e tretjes, diabetin, e parandalon alzheimerin, demencën, humbjen e memories, depresionin etj. Gjithashtu ka shumë lëndë ushqyese thelbësore që gjenden në sasi të larta në xhenxhefil. Vitaminat kryesore të xhenxhefilit janë vitamina C (acidi askorbik) dhe B9 (folati), por gjithashtu përmban minerale, siç janë kaliumi dhe magnezi.

Vlerat ushqyese të xhenxhefilit për 100 gr: