Përshkrim
Limonët janë një burim i mirë i vitaminës C. Një limon siguron rreth 31 mg vitaminë C, që është 51% e konsumit ditor të referencës (RDI). Hulumtimet tregojnë se ngrënia e frutave dhe perimeve të pasura me vitaminë C zvogëlon rrezikun e sëmundjes së zemrës dhe goditjes në tru.
Sidoqoftë, nuk është vetëm vitamina C që mendohet se është e mirë për zemrën tuaj. Fibrat dhe komponimet bimore në limon gjithashtu mund të ulin në mënyrë të konsiderueshme disa faktorë rreziku për sëmundjen e zemrës. Për shembull, një studim zbuloi se ngrënia e 24 gramit të ekstraktit të agrumeve në ditë për një muaj zvogëlon nivelet totale të kolesterolit në gjak.
Vlerat ushqyese të limonit për 100 gr:
Lëndë ushqyese | Sasi |
---|---|
Vitamin C | 53 mg |
Vitamin B6 | 0.1 mg |
Vitamin E | 0.15 mg |
Magnez | 8 mg |
Kalium | 138 mg |
Hekur | 0.6mg |
Kalcium | 26 mg |
Ujë | 81.60 g |
Folate | 11 mcg |