Përshkrim
Mint ose nenexhiku i përket familjes Lamiaceae, e cila përmban rreth 15 deri në 20 lloje bimore. Përveçse është i lehtë për t’u kultivuar, nenexhiku ka përparësi të mahnitshme, është një barishte popullore që njerëzit mund të përdorin të freskët ose të thatë. Në ushqime dhe pije, nenexhiku është një agjent i zakonshëm aromatizues.
Nenexhiku është një barishte qetësuese që njerëzit kanë përdorur për mijëra vjet për të ndihmuar në zbutjen e një stomaku të trazuar ose mos tretje. Edhe pse nuk konsumohet në sasi të mëdha, nenexhiku përmban sasi të larta të disa lëndëve ushqyese dhe është një burim veçanërisht i mirë i vitaminës A dhe antioksidantëve.
Vlerat ushqyese të nenexhikut për 100 gr:
Lëndë ushqyese | Sasi |
---|---|
Vitamin C | 31.8 mg |
Vitamin A | 4248.00 IU |
Vitamin B6 | 0.129 mg |
Magnez | 1.176 mg |
Kalium | 569.00 mg |
Hekur | 5.08 mg |
Kalcium | 243.00 mg |
Ujë | 78.65 g |
Folate | 114.00 mcg |