Përshkrim

Përkufizimi i një rrush pa fara është “një frut i vogël i tharë, i bërë nga një shumëllojshmëri rrushi, e rritur fillimisht në rajonin lindor të Mesdheut, që tani prodhohet gjerësisht në Kaliforni, dhe përdoret shumë në gatim”. Rrushi pa fara vjen në varietete të zeza, të kuqe, rozë dhe të bardha.

Rrushi pa farë është jashtëzakonisht i pasur me vitaminë C, e cila ndihmon trupin tonë të përthith hekurin, por, jo vetëm kaq pasi që vitamina c është e njohur gjithashtu që forcon sistemin tonë imunitar, i cili ndihmon për të luftuar sëmundjet e zakonshme si ftohja, kolla, gripi dhe infeksionet. Rrushi pa farë është gjithashtu i pasur me vitaminë A, e cila përmirëson shikimin tonë dhe mbron sytë nga radikalët e lirë. Për më tepër, ky frut është i pasur me kalcium, i cili ndihmon në forcimin e dhëmbëve dhe kockave.

Vlerat ushqyese të rrushit pa për 100 gr: