Përshkrim

Sallata, i përket familjes Daisy Asteraceae e cila është një bimë vjetore që zakonisht kultivohet si një perime me gjethe. Sallata u konsumua fillimisht në Evropë dhe Amerikë, por nga fundi i shekullit të 20-të, ajo ishte përhapur edhe në pjesë të tjera të botës gjithashtu. Sallata shpesh quhet “ushqimi i plotë për humbjen e peshës”.

Sallata ka lëndë ushqyese shumë më të mëdha kur krahasohet me ajsberg dhe është një zgjedhje e shkëlqyeshme nëse dëshironi të përfshini diçka të shëndetshme në menynë tuaj. Disa nga përfitimet shëndetësore të sallatave janë se ndihmon në parandalimin e kancerit, mbron neuronet, ju çliron nga ankthi dhe stresi dhe ju ndihmon të flini. Përveç këtyre, sallata siguron një furnizim të qëndrueshëm të antioksidantëve dhe ndihmon për të shtypur inflamacionin.

Vlerat ushqyese të sallatës për 100 gr: