Përshkrim
Starfruit (Averrhoa carambola) ose carambola është një frut, me origjinë nga Filipine, Indonezi, Malajzi, Indi, Bangladesh dhe Sri Lanka. Ky frut i ngjan një ylli dhe i gjithë fruti është i ngrënshëm, përfshirë lëkurën ka një tul të brishtë, fortë dhe tepër lëngshëm.
Frutat Carambola janë një nga frutat më të kërkuar për shkak të densitetit ushqyes dhe niveleve të tij antioksidues. Ky frut ekzotik është padyshim një nga frutat më të mirë që promovon shëndetin!
Ky frut është antioksidantë, ka fibra shumë dhe vitamin C.
Vlerat ushqyese të frutit star për 100 gr:
| Lëndë ushqyese | Sasi |
|---|---|
| Vitamin C | 34.4 mg |
| Vitamin E | 0.15 mg |
| Vitamin B6 | 0.017 mg |
| Magnez | 0.037 mg |
| Kalium | 133.00 mg |
| Hekur | 0.08 mg |
| Kalcium | 3.00 mg |
| Ujë | 91.38 g |
| Folate | 12.00 mcg |
